Супы, салаты
Мидии гигант , рис , сырный соус , соус унаги , кунжут
Подаётся с салатом чукка , ореховым соусом , дольки лимона
Чукка , водоросли вакаме , соус ореховый собственного производства , лимон , кунжут
Ароматный рыбный бульон на кокосовом молоке , паста Том Ям , креветки / лосось на выбор